韓式涼麵(又稱冷麵),是夏天超對味的韓式料理啦!
這次到韓國雖然不是真的很熱(跟這幾天的台灣比起來整整少了10度)但是25度的氣溫說真的不吹冷氣還是很難受~ 

陪MOON逛完皮件之後就走到附近的"涼麵街"

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整條小小的巷子裡全都是賣以涼麵為主的攤販,感覺很像早期的士林夜市
店家很多,整條街幾乎都有叫賣聲,但是真正很多人光顧的沒幾家

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我們吃的這一間是上了很多次電視,而且被很多朋友推崇的店家
不過他們倒是沒有叫賣,因為他們忙到根本沒有空閒時間叫賣 

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時時刻刻都有好多人在排隊,我們光站在旁邊等位置就等了30分鐘之久

 

我們點一份涼麵一份拌飯,
一開始老闆娘就先送上豆皮海苔湯一份(裡面還有麵條呢!)
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雖然在市場裡很熱又不通風很難受,但是這份送的湯真好喝~不自覺得喝光光! 

再來是無時無刻都有的泡菜

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這裡的筷子湯匙是一桶放在旁邊自己拿~

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我忘了帶自備木筷子,只好勉為其難的使用扁扁的鐵筷子 
還真的好難用喔!我都整個拿來當叉子用....

終於主角出現,就是這個韓式涼麵~

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酸酸辣辣的還有冰塊在裡面喔!真的是透清涼!!
這個看起來很不起眼甚至有點噁心的涼麵可別小看它喔~真的是爆好吃的!

麵很Q,有點酸然後又有芥茉的味道及韓式辣(有辣但卻不會辣到讓人受不了),配上小黃瓜很清脆,整個涼麵最棒的就是湯頭~麵都吃完後一定要把湯喝完! 

我吃完我的涼麵後老闆娘又拿了一小碟的涼麵給我,這是不衣樣的涼麵

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是沒有湯頭的,比較辣些,但是味道也是很棒!!

 

這裡果然是讚的!
等了30分鐘是值得的!哈~
老闆娘人很好、很客氣,不會因為生意好就比較大牌 

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而且不斷問有沒有吃飽,不夠他還會再請我們其他的麵呀飯的~
只是吃完老闆娘之前送的幾樣小點還有主食就已經讓我們超飽了~根本沒辦法再吃其他的飯麵

在我們快吃完的同時,背後就已經又是一群人虎視眈眈的等我們的位置了,為了讓下位客人快點上桌,我們也沒有多逗留就站起來讓座~ 

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